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哪些童年零食让长大后的你还念念不忘?

时间:2018-12-28 09:35 来源:未知 作者:admin

  吃过什么,真的是一小我的纪年史。发展在厦门的孩子嚼着鱼干虾干的时候,香港陌头的碗仔翅热腾腾舀一勺正好,衢州妈妈做的鸭头老是比外面买的更入味。

  今天,乡土头土脑息很是浓重的“分子打算”野心勃勃地打算了个“中国零食地图”,网罗了各个处所好吃的、能在淘宝上买到的美食。

  杭州“方林富炒货”地瓜干

  已经号称是杭州最好吃的炒货店。最喜好他家的地瓜干,薄、脆、甜、香,以慢火烘烤。10元一大包,吃很久都停不下来。

  湖州“周生记”鸡爪

  湖州老字号了,鸡爪超等出名。不走酥烂路线,而是出格爽脆有嚼劲;味道偏甜,酱香浓重,恨不得让人把骨头都嚼碎了。听说,烧鸡爪的香料可是独家贸易秘密。

  温州“藤桥”鸭舌

  别人把鸭舌当下酒席,我倒感觉鸭舌很适合当零食。从舌尖吃起,啃掉一点点肉和软骨;再咬掉两头的须;最初,用牙齿把整个骨头上残剩的肉都刮下来……吃鸭舌,就相当于给舌头做了一次活动,道理跟舌吻差不多。藤桥的鸭舌,个头大,又很Q,就是有时候油多了点。

  象山“千家素果”蔬果干

  象山以海鲜出名,但我保举的倒是脱水蔬果干。由于这个蔬果干,比“百草味”、“三只松鼠”什么的更好吃;它最大程度保留生果原汁原味的口感,味道酥脆好嚼。特别是香芋条,果干很实,芋头的味道浓重,吃着一根接一根,底子停不下来。

  上海国际饭馆蝴蝶酥

  国际饭馆的蝴蝶酥大要是上海滩最早的“网红美食”。“一块蝴蝶酥,一杯浓咖啡”,在国际饭馆喝个下战书茶那就是豪侈的享受,必需po伴侣圈的。虽然蝴蝶酥的原料无非司空见惯的糖、盐、面粉、黄油和水,但由于黄油是进口的,出格的松脆苦涩。

  渝兄怪味胡豆

  听说“怪味胡豆”这个名字是老舍给起的。又酸又甜又咸又辣,你吃的不是豆子,是人生。外表看上去像是糊了锅的豆子,先把皮给剥下来吃了,再细品豆子,嘎嘣嘎嘣停不下来。

  “石好佳”薯片

  别看名字像是盗版货,味道可是正宗的高山土豆。虽然是重庆出品,但味道并不出格辣,带点麻味,回甘很香;我本人感觉比乐事薯片好吃,并且2.5块一小包,不会有罪恶感。

  赣州“齐云山”南酸枣糕

  小时候过年去做客,最好的款待品就是“齐云山”的果糕。此中最好吃的是南酸枣糕,酸酸甜甜的,不腻味还很开胃。最适合鄙人午4点的办公室,就着清茶来上几片。有前提的话,放冰箱里更好吃。

  茶饼茶饼,就是要配茶吃的。酥酥脆脆的口感,一口咬下木樨香气就溢满了整个嘴巴。茶饼个头小,就着茶来吃,更是能一口吻吃下好几个。

  萍乡“花蝴蝶”辣片

  吃了第一片还想吃第二片,说的就是“花蝴蝶”辣片了。它没有防腐剂味道,却很像辣条的味道;除了辣,还带着甜美。撕下一片嚼啊嚼啊,完了还得舔清洁手指头。伴侣一路撕辣片,也算是友情的见证。

  一瓶1.5元的酸角汁,2串鸡中翅,一盘煮花生,是炸鸡啤酒也赶不上的夏季惬意。酸角汁是云南人从小喝到大的饮料,特别是恒丰的“小黑瓶”,跟旺旺的“大红瓶”都是童年的色彩啊。

  同样的酸角产物,还有“猫哆哩”的酸角糕也很好吃。

  卤蛋、鸡翅尖、牛板筋、小鱼仔……又香又辣,良多云南人的课间最爱。要“行贿”同窗,用的也是咚咚的小鱼仔。此刻的“咚咚”换了高峻上的包装了,但味道仍是像小时候那么好。

  柳州“好欢螺”螺蛳粉

  晚年间我曾止步于螺蛳粉“生化兵器”般的味道,但“好欢螺”奇观般地让闻的人感觉很香,吃起来愈加上瘾。严酷说来,螺蛳粉算主食,但这并不妨碍有良多嚷着要减肥的姑娘,三更煮一碗螺蛳粉来解馋。豆瓣八组里已经有过良多轮零食种草,但最无争议受好评的,只要“好欢螺”。

  张家界“十八子”魔芋干

  第一口感觉硬,再吃就停不下来了。淘宝评论里,有不少都是“偶尔”间从湖南的伴侣那儿吃了一口,自此一发不成收拾。魔芋干的容貌和口感都有点像鱼皮,辣油沾满了舌头,一边吸溜着口水,一边仍是不由得狂吃。

  靖港古镇毛毛鱼

  别看它们是一群欢愉的小鱼干!又辣又硬又耐嚼,每一只小鱼都“处置”地很清洁,没有多出来的骨头渣,身体可健壮,吃完一包腮帮子疼。

  常德北堤麻辣肉

  麻辣肉是用黄豆做的,但吃起来却有肉的味道。虽然是油炸的,却一点都不腻,麻辣鲜香。“北堤”牌麻辣肉 ,常德人都晓得。喝啤酒吃,喝酸梅汤吃,以前还会就着《康熙来了》吃,就算吃到眼泪鼻涕一把抓,也仍是要说一句“好好吃哦”。

  香巴拉麻辣牛肉干

  传说级的牛肉干品牌,听说十多年都没跌价了,几乎良心。牛肉干是酱卤的,每一块都吸饱了酱汁;肉很柔嫩,却有良多筋,因而很有嚼劲……总之就是出格保举。

  广州成珠楼小凤饼

  成珠楼小凤饼有200多年的汗青了,晚年间是逢年过节用来送礼的第一流,又是手工制造,产量不大。它能够清晰地吃到果仁、芝麻、瓜子和肥猪肉,却不肥腻,咸中带甜,口感松脆。一袋小凤饼,配上一壶茶,就足够消遣一下战书。

  顺德“李禧记”崩砂

  “崩砂”外形像金黄色的蝴蝶,酥脆酥脆的,还有蚝油、虾蓉、榄仁、南乳等各类口胃。“李禧记”现在也是正宗的百大哥店了,在顺德如许的美食圣地里能保存下来的牌子,没有欠好吃的。

  潮汕“老山合”猪头粽

  说是“粽子”,倒是一片片长方形的肉片,看起来像是“加厚版猪肉脯”。但吃起来却像是嚼劲版的牛肉干,五香味的那种。妥妥实打实的肉,口感结实,出格适合饿的时候吃,饱腹感很强。

  一个零食就能吃出一个处所的味道。山珍海味,都如城市的性格,写在了零食里。你还有什么喜好的零食呢?在评论里说说吧,万一有人能因你的描述一路兴奋,那么恭喜你——你们分享着统一份回忆。

  浙江智苑文化创意无限公司主办的关于消费者文化潮水的自媒体...

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